¿Qué es la savia bruta ?
Es la sustancia formada por el agua con las sales minerales disueltas en ella que las plantas absorben a través de las raíces.
Las raíces de las plantas absorben el agua de lo que posee sustancias en solución: básicamente, sales minerales. Esta solución absorbida se conoce como savia bruta y debe ser transportada a las partes verdes de la planta, principalmente las hojas, para que pueda cumplirse el proceso de fotosíntesis. El transporte de estas sustancias se produce a través del xilema, que es un tejido bastante complejo por la cantidad de y diversidad de células que lo integran. Estas células se agrupan formando los vasos conductores. Los minerales disueltos en la savia bruta son fundamentales para el metabolismo de las plantas. Los principales, en función de las necesidades de los vegetales, son: nitrógeno, fósforo, potasio, magnesio, y calcio. El dióxido de carbono de las plantas toman el aire por los estomas provee el carbono.